Voici la 1ère recette de l'année ! J'avais envie d'une recette assez légère et que je n'avais jamais testé !! Alors pourquoi tenter les perles du japon version sucrée ?! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 60 de perles du japon - 180 ml de lait - 1 gousse...

En cette fin d'année, et grâce au magnifique cadeau de mes parents à Noël (un cours de pâtisserie avec le Chef Christophe FELDER), j'ai appris à faire la bûche. J'ai donc décidé de refaire cette recette assez fastidieuse, mais à tomber ! J'ai remplacé...