Voila enfin la recette des fameux macarons ! C'est vrai qu'il n'est pas toujours facile de s'y mettre tellement il existe de recettes : meringue italienne ou française, temps de croutage.... Bref, j'ai enfin trouvé ma recette idéale et j'ai décidé de...

Une petite gourmandise chinoise que j'apprécie particulièrement, et en plus c'est light !! D'habitude je fais toujours la version aux crevettes, mais cette fois ci, j'ai fait un mix avec du poulet. Ingrédients : 1 petite salade 2 carottes Vermicelles...

Apres des plats de poissons et légumes, il était temps de passer aux petites gourmandises !! J’ai décidé de faire des petits pains au lait, et sans machine à pain (eh oui ça marche aussi, a condition d’avoir du temps devant soi pour pétrir la pâte !)...

Eh oui encore une recette de poisson ! Au menu ce soir, un bon filet de julienne associé à une purée de panais (il est de couleur blanche ivoire, a une forme proche de celle de la carotte, et un goût légèrement sucré), et pour la touche déco, une tuile...